本週MENU (Jun. 1-Jun. 6)

本週菜單:

1.香煎鱈魚排(註一) + 竹笙雞 + 枸杞麻油高麗菜

2. 滷肉燥 + 滷蛋 + 金菇三絲 + 韓式炒胡瓜

3. 咕咾肉 + 青菜 + 番茄蛋

4. 銀芽雞絲 + 蒼蠅頭 + 青菜

5.德國香腸番茄焗飯 + 野菜雞肉湯

6. 麻婆豆腐 + 青菜 + 鮮菇雞片

備註:
1. 以前煎鱈魚的程序: 鱈魚沖水後拭乾-->灑鹽-->薄沾麵粉-->沾蛋汁-->下鍋
這次我試用Salt Free Steak Seasoning作為主要的佐料，做法: 鱈魚沖水後拭乾-->灑鹽-->灑Seasoning-->下鍋，味道很不錯唷！